L' Actualité du Domaine, la revue de Presse, et les guides.

Après de nombreuses années, et plus particulière depuis le retour de Stéphanie en 2004, le domaine a pris l’orientation de préserver son terroir dans le respect de la nature et de la biodiversité, et toute ces actions sont mises en œuvre quotidiennement.
 
Le niveau 3, le plus haut de cette certification environnementale, reconnaît les exploitations engagées dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement en se basant sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire et la gestion de la fertilisation.
 
Pour en savoir plus sur la certification Haute Valeur Environnementale, rendez-vous sur le site http://hve-asso.com/